[신촌카페]신촌역 수제 초콜릿 디저트 맛집 - 초코블로썸

[신촌카페]신촌역 수제 초콜릿 디저트 맛집 - 초코블로썸

방문일기준 : 2019.12.21

카페명 : 초코블로썸

스타일 : 다양한 수제 초콜릿 디저트를 맛볼수 있는 카페

영업시간 : 평일 14:00 - 23:00, 주말 12:00 - 23:00

인기메뉴 : 수제 핫초콜릿

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초코블로썸

초코블로썸

1층 테이블석

카페내부

2층 쇼파석

메뉴판

메뉴판

메뉴판

애플크럼플 커스타드

핫초콜릿

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개인후기 : "신촌 초콜릿디저트 성지"

서울에서 수제 초콜릿 디저트 맛집을 뽑으라면 대표적인 곳 중 하나인 초코블로썸은 신촌에 위치한 카페이다. 초코블로썸을 알게 된 이유는 YOO가 초콜릿 디저트를 좋아해 초콜릿 디저트 맛집들을 많이 찾아보고 방문했기 때문이다. 그 중에서 초코블로썸은 다양한 맛의 수제 핫초콜릿과 초코 빙수가 기억이 남는 카페이다. 초코블로썸은 이미 인터넷과 SNS상에서 초코 디저트 맛집으로 유명한 카페로 연남동 17도씨, 신촌 헌치브라운과 더불어 수제 초콜릿 디저트 카페로 유명하다. 신촌역에서 도보로 약 10분정도 걷다보면 좁은 골목에 지하에 위치해 있어 찾기는 조금 어려울 수 있다. 위치적으로 찾기는 힘들지만 큰 간판과 배너가 있어 그나마 찾는데 한결 수월하다. 지하로 드러서면 2층 구조로 되어 있는 카페가 한눈에 들어온다. 2층은 작은 복층구조로 되어있어 쇼파로 거의 와식형태의 구조로 되어있고 1층을 한눈에 내려다 볼수 있는 특이한 구조이다. 올라가는데 다소 불편하지만 보통 초코블로썸을 방문하면 2층 자리가 인기가 있어 만석인 경우가 종종 있다. 메뉴판에서 보듯 수제 초콜릿을 활용한 디저트와 음료를 판매하고 있으며, 초콜릿 음료는 맛 또는 부재료마다 메뉴가 다르게 구성 되어있다. 초코음료도 음료이지만 초코블로썸의 시그니쳐메뉴는 초코빙수라 생각된다. 초코빙수는 여느 카페들에 비해 맛에대한 차별성과 특색을 가지고 있다. 여름방문에는 빙수를 주문하지만 이때 방문당시 겨울이어서 빙수를 주문하지 않고 핫초콜릿과 같이 곁드려 먹을 애플크럼블 커스타드을 주문하였다. 애플크럼블 커스타드는 부드러움과 사과 계피의 달달함을 같이 곁드린 디저트이다. 초콜릿이 들어있지 않은 디저트이기 때문에 핫초콜릿과 잘 어울리는 조합이다.

서울에 여러 초콜릿 맛집들이 있지만 필자의 개인적인 의견으로는 다섯손가락에 꼽힐만한 초코 디저트 맛집이라 생각된다. 초콜릿을 좋아하거나 초코 디저트를 좋아한다면 초코블로썸을 추천하는 카페이다.