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[용산맛집] 용리단길 베트남 쌀국수 맛집 - 효뜨 [용산맛집] 용리단길 베트남 쌀국수 맛집 - 효뜨 가게명 : 효뜨 스타일 : 테라스와 베트남 음식점 인기 메뉴 : 닭튀김 영업시간 : 주말 11:30 - 21:00, 평일 11:30 - 22:00 인스타 주소 : http://www.instagram.com/hieutu_seoul/ 개인 후기 : 테라스에서 맛보는 베트남 요리 일명 용리단길 상권을 잡고 있는 남준영 셰프님의 업장인 효뜨에 방문하였다. 셰프님의 다른 업장인 남박은 아침식사가 가능한 베트남 쌀국수집으로 유명하지만 그전부터 용산에서 베트남 현지 느낌을 잘 살렸다는 평을 받은 효뜨에 가보고자 이번에 가보았다. 역시 인기 맛집답게 웨이팅은 필수이다. 그나마 키오스크에서 예약을 걸어둘 수 있어 생각보다 웨이팅이 수월했다. 효뜨의 특징은 테라스 노상 .. 2022. 12. 11.
[이촌맛집] 대만 곱창국수 맛집 - 아경면선 [이촌맛집] 대만 곱창국수 맛집 - 아경면선 가게명 : 아경면선 이촌점 스타일 : 대만식 곱창국수 전문점 인기메뉴 : 곱창국수, 루로우판 영업시간 : 11:00 - 20:00, 화 휴무 개인후기 : 이색적이고 이국적인 맛 이촌동하면 재팬타운이 있어 일식요리 전문점이나 맛집들이 많이 모여있는 곳이다. 이런 동네에서 아경면선이라는 대만식 곱창국수를 전문으로하는 가게가 있어 방문해 보았다. 아경면선이라는 이름의 가게로 동네 여느 가게처럼 푸근한 느낌의 식당 느낌이다. 가게내부는 작은편이며, 혼밥하기 좋은 구조를 가지고 있다. 인터넷과 SNS에서는 한동안 대만여행을 가지 못한 아쉬움을 달래기 좋은 곳이라고 하며, 대만 현지맛과 굉장히 비슷하다고 한다. 필자는 대만을 가보지 못해 직접비교를 해보지는 못했지만 메뉴.. 2022. 12. 8.
[서귀포맛집] 표선면 아침식사 가능한 몸국 식당 - 가시식당 [서귀포맛집] 표선면 아침식사 가능한 몸국 식당 - 가시식당 가게명 : 가시식당 스타일 : 제주 토속음식점 인기 메뉴 : 두루치기, 몸국 영업시간 : 08:30 - 20:00, 2, 4번째 일 휴무 페이스북 : http://www.facebook.com/%EA%B0%80%EC%8B%9C%EC%8B%9D%EB%8B%B9-646403042211032 개인 후기 : 따근하고 걸쭉한 국물 제주도에서 해산물 뿐만아니라 돼지고기를 이용한 요리들도 많이 있다. 그중에 이번에 필자가 맛보았던 몸국은 해조류인 몸을 돼지국밥 베이스의 육수에 넣어 끓인 국이다. 표선면에서 가시식당에 방문하여 몸국을 맛보러 가보았다. 아침에 식당을 열러 아침 식사하기도 괜찮은 곳이며, 점심부터는 두루치기도 가능해 인터넷이나 SNS에서는 두루.. 2022. 12. 7.
주관적인 맛있는 초콜릿 이야기 주관적인 맛있는 초콜릿 이야기 초콜릿은 카카오를 이용하여 만든 디저트이다. 초콜릿의 원료인 카카오는 특유의 쓴맛이 나는 것이 특징인데, 이를 설탕이나 우유 등을 넣어 블랜딩 하여 각종 초콜릿 디저트로 선보인다. 커피의 원두처럼 카카오도 지역과 원산지마다 맛이 제각각이며, 쇼콜라티에(초콜릿을 만드는 사람) 따라 맛은 천차만별이다. 현재 국내의 디저트 시장에서는 다른 베이커리류에 밀린감이 없진 않지만 초콜릿을 좋아하는 마니아들 사이에서는 유명한 초콜릿 디저트 카페들이 좁은 초콜릿 디저트 시장을 선도하고 있다. 필자가 개인적으로 충격이었던 디저트는 신사동에서 초코 피자를 판매했던 에이미초코와 초콜릿 연구소라는 네이밍을 앞세웠던 성수동의 피 초코 랩까지 한때 초콜릿 디저트의 유명 맛집들이었지만 현재는 없어진 가.. 2022. 12. 6.
[을지로카페] 힙지로 카이막을 맛볼 수 있는 감성 카페 - 공간갑 [을지로카페] 힙지로 카이막을 맛볼 수 있는 감성 카페 - 공간갑 카페명 : 공간갑 스타일 : 힙지로 감성 카페 인기 메뉴 : 카이막과 스콘 영업시간 : 11:40 - 21:50 인스타 : http://instagram.com/cafe_gonggangab_ 개인 후기 : 느낌있는 공간과 카이막 을지로의 분위기는 참 느낌 있고 현대적이면서도 옛 공간을 잘 활용하여, 을지로만의 분위기를 나타낸다. 이번에 방문한 공간갑이라는 카페도 감성적인 분위기를 가진 공간을 만들어내는 카페이다. 을지로에 이런 분위기를 가진 카페나 펍들이 많기에 을지로에서는 특색 있다고 볼 수는 없지만 을지로에서 이곳만이 간직하고 필살기는 카이막이다. 몇해전에 푸드스트리트파이터에서 백선생님이 소개한 카이막 덕분인지 서울에서도 카이막을 재료.. 2022. 12. 5.
[북촌맛집]삼청동 떡꼬치 분식점 맛집 - 풍년쌀농산 [북촌맛집]삼청동 떡꼬치 분식점 맛집 - 풍년쌀농산 가게명 : 풍년쌀농산 스타일 : 분식집 인기 메뉴 : 쌀떡꼬치 영업시간 : 11:00 - 20:00, 화 휴무 개인 후기 : 옛 추억과 떡꼬치 떡꼬치는 필자 학창 시절에 문방구 앞에서 사 먹었던 추억의 맛이다. 새콤달콤했던 떡꼬치의 맛은 쉽게 잊히지 않았는데, 삼청동 정독도서관 근처에 떡꼬치로 유명한 분식집인 풍년쌀농산이 있다고 하여 방문하였다. 필자가 방문했던 시기는 따스한 봄바람이 불던 때여서 정독도서관에 벚꽃을 보러온 사람들로 인산인해를 이루었다. 그래서 그런지 풍년쌀농산 앞에는 떡꼬치를 들고 먹는 사람이 엄청 많았다. 다행히도 가게 안에 자리가 있어 얼른 자리를 잡았다. 메뉴판이 있었지만 고민도 하지 않고 떡꼬치를 주문하였고 시원한 식혜를 추가하.. 2022. 12. 2.
[제주맛집] 한경면 수제버거 맛집 - 양가형제 [제주맛집] 한경면 수제버거 맛집 - 양가형제 가게명 : 양가형제 스타일 : 마을회관을 개조한 수제버거집 인기메뉴 : 수제버거와 어니언링 영업시간 : 11:00 - 19:30, 목휴무 홈페이지 : http://yangbrothersburger.kr 양가형제 양가형제는 매일 햄버거 빵을 만듭니다. yangbrothersburger.kr 개인후기 : 청수리 핫플레이스 차귀도를 갔다가 저녁먹을걸 사가지고 숙소로 가야겠다는 계획을 가지고 있던터라 양가형제에 가서 수제버거를 테이크아웃을 해보았다. 가게는 옛 마을회관을 개조하여 만든 가게이며, 작은 시골마을에 위치해 있다. 필자가 방문했던 시기에는 아직 유명해지지 않은 가게였지만 최근 인터넷 후기를 보니 많이 유명새를 탄 가게인듯 하다. 이곳의 시그니쳐 메뉴는 양.. 2022. 12. 1.
[제주카페] 차귀도 근처 한경면 청수리 아파트와 카페 - 아파트먼트 커피 [제주카페] 차귀도 근처 한경면 청수리 아파트와 카페 - 아파트먼트 커피 카페명 : 아파트먼트 커피 스타일 : 독특한 건축과 핸드드립 커피전문점 인기 메뉴 : 핸드드립 커피 영업시간 : 11:00 - 20:00, 목 휴무 인스타 : https://www.instagram.com/apartment_coffee/ 개인 후기 : 렌털하우스와 카페 차귀도를 가기 전에 근처 괜찮은 카페를 검색해 보았다. 선착장에서 차로 20분 거리인 한경면에 아파트먼트 커피라는 카페가 있다고 하여 방문해 보았다. 근처는 타운하우스 같이 작은 집들이 모여있는 것이 특징이며, 그 외 지역은 허허벌판같이 넓은 들판이 보이는 곳이다. 아파트먼트커피도 렌탈하우스 1층에 위치한 카페이며, 독특한 건축물을 감상하면서 커피를 즐기기 좋은 곳이.. 2022. 11. 30.
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