[서귀포맛집] 표선면 아침식사 가능한 몸국 식당 - 가시식당

[서귀포맛집] 표선면 아침식사 가능한 몸국 식당 - 가시식당

가게명 : 가시식당

스타일 : 제주 토속음식점

인기 메뉴 : 두루치기, 몸국

영업시간 : 08:30 -  20:00, 2, 4번째 일 휴무

페이스북 :  http://www.facebook.com/%EA%B0%80%EC%8B%9C%EC%8B%9D%EB%8B%B9-646403042211032

728x90

---

가시식당

두루치기용 고기를 써는듯 하다

가게내부

메뉴판

몸국

멜젓

몰망국(몸국)

---

개인 후기 : 따근하고 걸쭉한 국물

제주도에서 해산물 뿐만아니라 돼지고기를 이용한 요리들도 많이 있다. 그중에 이번에 필자가 맛보았던 몸국은 해조류인 몸을 돼지국밥 베이스의 육수에 넣어 끓인 국이다. 표선면에서 가시식당에 방문하여 몸국을 맛보러 가보았다. 아침에 식당을 열러 아침 식사하기도 괜찮은 곳이며, 점심부터는 두루치기도 가능해 인터넷이나 SNS에서는 두루치기 맛집으로도 유명한 곳이다. 필자는 추운 날씨에 움츠린 몸을 녹이기 위해 아침식사로 몸국을 선택하였다. 아침부터 가게에서는 두루치기 고리를 손질하고 있었다. 그 모습을 보니 여느 시골집 명절날 밥을 준비하고 있는 거 같은 친근한 모습 같아 보기 좋아 보였다. 몸국을 주문하고 얼마 지나지 않아 바로 몸국이 나왔다. 걸쭉한 국물에 돼지고기 육수 베이스이며, 순댓국이나 돼지국밥 같은 맛이 나지만 해조류가 들어가 좀 더 산뜻한 느낌이 있어 좋다. 밑반찬이 미역초무침과 깍두기, 멜젓과도 궁합이 좋아 같이 곁들여 먹기도 괜찮다.

표선에서 아침식사를 하거나 몸국을 맛보고 싶다면 추천하는 곳이다.