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맛있는 이야기(맛집)/충청7

[대전맛집] 둔산동 칼국수 노포 - 대선칼국수 [대전맛집] 둔산동 칼국수 노포 - 대선칼국수 가게명 : 대선칼국수 둔산점 스타일 : 노포 칼국수집 인기메뉴 : 칼국수, 오징어두루치기, 수육 영업시간 : 12:00 - 22:00 개인후기 : 대전에 유명한 칼국수집 대전은 옛날부터 밀가루 공장이 많아 밀가루를 활용한 음식들이 유명하다. 그래서 대전에 유명한 맛집들은 밀가루를 활용한 빵집, 칼국수집이 많은데, 이번에 방문한 곳은 1957년부터 장사를 시작한 대선칼국수집에 방문하였다. 상당히 오래된 노포이지만 리모델링을 걸쳐서 그런지 가게내부는 상당히 깨끗하고 규모도 엄청나게 컸다. 많은 테이블이 이곳이 얼마나 인기가 많은 곳인지 실감 나게 해 준다. 가게 이름처럼 칼국수가 유명하다 하여, 칼국수를 주문하였고 각종 후기글에 수육을 꼭 시켜야 한다는 말에 수.. 2023. 2. 17.
[대전맛집] 갈마동 일식수제튀김집 - 바삭공장 [대전맛집] 갈마동 일식수제튀김집 - 바삭공장 가게명 : 바삭공장 스타일 : 일식튀김집 인기메뉴 : 튀김과 돈까스 영업시간 : 11:30 - 20:30 홈페이지 : 바삭공장 대전맛집 대전돈까스 감성튀김맛집🍤(@basak_factory_) • Instagram 사진 및 동영상 개인후기 : 겉바속촉의 튀김 출장차 대전에 갔다가 밥시간이 되었다. 근처에 맛집이 있을까 검색해 보다가 갈마역 근처에 수제튀김 맛집인 바삭공장이 있어 방문해 보았다. 바삭공장은 근처 아파트 단지에 위치한 아파트 상가에 있으며, 작은 잔디밭이 보이는 거대한 창문과 작게 야외테이블석까지 마련되어 있다. 아마도 저녁시간에는 이곳에 앉아 튀김과 술을 마시는 자리인 듯하였다. 일식 스타일의 수제튀김집이라는 것을 내세우고 있지만 이곳에 인기메뉴.. 2023. 2. 2.
[당진맛집] 아침에 일찍 여는 쌈밥집 - 우렁이박사 [당진맛집] 아침에 일찍 여는 쌈밥집 - 우렁이박사 가게명 : 우렁이박사 스타일 : 우렁이 쌈밥집 인기메뉴 : 2인세트 영업시간 : 06:30 - 20:00 개인후기 : 푸근한 시골밥상 당진여행을 계획하면서 맛집을 검색하던 중 맛집 어플이나 인터넷에서 당진맛집으로 꼽히는 우렁이박사가 있어 방문해 보았다. 차를 타고 방문하였으며, 가게 앞에는 주차장이 겸비되어 있다. 가게 말고는 주변에는 큰 도로와 한적한 시고풍경만 있을 뿐인데 주말에는 이곳이 우렁이 쌈밥을 먹고자 하는 사람으로 붐빈다고 한다. 가게 내부는 상당히 크면 테이블수도 많아 회전율은 괜찮을 거 같았다. 메뉴는 보통 세트 메뉴를 선택하며, 제육볶음도 맛있다고 하나 우렁이쌈밥을 먹으러 왔기에 2인세트를 주문하였다. 2인세트는 우렁이쌈장과 덕장 그리.. 2023. 2. 1.
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