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맛있는 이야기(카페)/서울

[홍대카페]망원동 초콜릿 디저트 맛집 - 카카오다다

by HAN_YOO 2022. 9. 4.
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[홍대 카페] 망원동 초콜릿 디저트 맛집 - 카카오다다

카페명 : 카카오다다

스타일 : 카카오로 만든 초코 디저트 맛집

인기 메뉴 : 마시는 카카오

영업시간 : 비정기적(인스타 또는 홈페이지 참조)


망원동 카카오다다
카카오다다
아늑한 카페 내부
카페나부
각종 초콜릿 상품들
카페내부
초코 디저트 제품
초코 디저트
메뉴판
메뉴판
메뉴판
메뉴판
토종박하와 탄자니아 마시는 카카오
토종박하와 탄자니아
마시는 카카오
마시는 카카오빈


개인 후기 : 마시는 카카오빈

초콜릿을 활용한 디저트 가게 중에서 이번에 방문한 카카오다다는 마시는 카카오 음료로 유명한 가게이다. 보통 초콜릿이 유명한 디저트 가게들은 가게에서 특별히 공수한 카카오를 가지고 초콜릿의 맛과 향을 결정하는데, 싱글오리진으로 대표되는 커피 원두의 각각의 바디감과 테이스팅 노트가 다르듯이 각 지역마다 가진 고유의 카카오에 따라 초콜릿이 맛이 다른 거 같다. 망원동에서는 예전부터 유명한 초콜릿 디저트 전문점이었으며, 예전부터 지속적으로 방문해 마시는 카카오 음료나 생초콜릿 케이크 같은 디저트를 맛보았었다. 코로나 시국에 접어들면서 가게 내부에 취식이 어려워지자 테이크아웃으로 전환되면서 방문하지 않다가 최근들어 다시 가게내부에 취식이 되는 듯하다. 이번에 맛보았던 마시는 카카오는 토종 박하인 코리아 민트 블랜드와 탄자니아 (딸기잼, 견과일, 비스킷, 우디)이 었으며, 토종 박하의 맛은 민트보다 거부감이 덜해 필자의 기호에는 좋았던 기억이 있다.

망원동에서 카카오를 활용한 맛있는 초콜릿 디저트를 맛보고 싶다면 추천하는 곳이다.

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