[홍대빵집] 연남동 일본 소도시 감성을 가진 카레빵 맛집 - 히비

[홍대빵집] 연남동 일본 소도시 감성을 가진 카레빵 맛집 - 히비

빵집명 : 히비

스타일 : 일본 소도시 감성의 아기자기한 카레빵집

인기메뉴 : 반숙카레빵

영업시간 : 12:00 - 19:00, 일, 월 휴무

홈페이지 : https://www.instagram.com/heebee_bakery/

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연남동 근처 히비카레빵집

카레빵 하면 카레빵맨

귀여운 카레빵맨

테이블은 한좌석 뿐이다.

반숙카레빵

겉바속촉이다

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개인후기 : 맛있는 카레빵

일본 베이커리에서 유명한 빵인 카레빵을 메인으로 하는 빵집인 히비에 방문하였다. 빵집은 연남동 건너편에 작은 골목가에 위치해 있으며, 조용하면서 차분한 분위기 덕분에 일본 소도시에 온 거 같은 느낌을 들게 만들어주며, 가게 외관까지도 한적하고 아기자기한 분위기를 극대로 끌어올리는 거 같았다. 가게 내부는 작은 규모의 빵집으로서 테이블은 딱 한자리뿐이라서 거진 테이크아웃을 많이 한다. 필자는 인기가 많은 빵집이라 웨이팅이 있을수 있다는 후기가 있어 오픈시간에 맞추어 방문했다. 그래서 테이블에 앉아 주문한 반숙카레빵을 먹어보았다. 겉은 바삭한 빵의 식감에 속은 계란반숙 노른자의 촉촉한 식감이 좋았으며, 맛 또한 카레맛이 은은하게 나면서 계란과 빵의 맛이 조화롭게 어우러져 참 맛있게 먹을 수 있었다. 어렸을 때 카레빵맨을 보면서 카레빵은 무슨 맛이었을까 궁금했는데, 이렇게 맛있는 빵이었다니 참 놀라웠다. 

연남동에서 맛있는 카레빵을 맛보고 싶다면 추천하는 곳이다.