[잠실카페] 석촌호수 카이막 디저트 맛집 - 리프커피바

[잠실카페] 석촌호수 카이막 디저트 맛집 - 리프커피바

카페명 : 리프커피바

스타일 : 송리단길 핸드드립 카페

인기메뉴 : 카이막

영업시간 : 10:00 - 22:00

인스타 : http://www.instagram.com/riff_coffee_bar

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리프커피바

리프커피바 간판

카페 내부

메뉴판

디저트

커피와 카이막

리프커피

카이막

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개인후기 : 무난한 카이막

송리단길에 카이막을 맛볼 수 있는 카페인 리프커피바에 방문해 보았다. 카이막은 물소젖으로 만든 치즈의 일종으로 꿀을 얹어 빵에 먹는 것으로  푸드스트리트파이터 튀르키예 편에 소개되어 국내에서도 인기 있는 디저트 중하나이다. 국내에서는 물소젖이 아닌 우유로 만드는 듯하며, 오늘 방문곳 외에도 서울에서 카이막을 접할 수 있는 카페가 있다. 카페는 협소한 공간에 감성적인 분위기와 차분한 분위기를 가지기 위해 노력한 흔적들이 보인다. 분명 사람이 많지 않으면 이런 분위기가 있을 듯했지만 필자가 방문했던 시기에는 석촌호수에 러버덕 출연으로 사람들이 많았으며, 카페에도 북적거리는 인파들로 다소 산만한 분위기였다. 그래도 카이막을 맛볼 수 있다는 기대감이 있었고 메뉴판에 바로 카이막과 치아바타를 골랐다. 커피는 핸드드립커피와 리프커피를 선택했다. 원두는 블랜딩 한 것이며, 밸런스가 괜찮은 맛이다. 리프커피는 아인슈페너 계열의 커피로  크림이 오렌지 크림으로 특색 있는 커피이다. 카이막은 치아바타와 같이 나오는데 개인적으로 치아바타와 카이막이 잘 안 어울리는 느낌이다.

송리단길에서 카이막 디저트와 커피를 맛보고 싶다면 추천하는 곳이다.