[이촌카페] 브리오슈가 맛있는 빵집 - 이촌브리오슈
카페명 : 이촌브리오슈
스타일 : 동부이촌동 정통 브리오슈 전문점
인기메뉴 : 브리오슈
영업시간 : 홈페이지 참조
홈페이지 : 홈 | 이촌브리오슈 (modoo.at)
[이촌브리오슈 - 홈]
동부이촌동에 위치한 국내유일 브리오슈 전문점입니다
ichonbriocheu.modoo.at
개인후기 : 달달하고 촉촉한 브리오슈
이촌에서 프랑스 식빵이라는 브리오슈를 맛보기 위해 이촌브리오슈에 방문해 보았다. 이촌역에서 도보로 10분 정도 걷다 보면 작고 아담한 카페가 보인다. 가게의 큰 간판만 가지고 이곳이 필자가 찾던 빵집인가 기웃거리다가 앞에 입간판에 이촌브리오슈라는 것을 발견하고 빵집에 들어갔다. 필자가 생각한 것보다 작은 규모의 빵집이며, 보통 테이크아웃을 전문으로 하고 있다. 그나마 빵집내부에는 2인 테이블이 형식적으로 세팅되어 있으며, 이곳에서 취식은 가능하다. 필자도 이곳에 앉아 브리오슈를 맛보기로 하였다. 가게내부는 파티 감성의 헬륨풍선이 천장을 장식하고 있으며, 한 칸에 맛있어 보이는 빵들이 전시되어 있다. 메뉴판에는 커피음료도 있는데 브리오슈 라테가 시그니쳐 메뉴였다. 그래서 시그니쳐 음료와 아이스아메리카노를 주문하였고 비로윳도 주문하여 커피와 빵을 맛보았다. 브리오슈라떼는 생크림을 얹은 아인슈페너 계열의 커피이며, 커피원두의 고소함과 잘 어울렸다. 브리오슈 자체도 달달하기에 필자 입맛에는 아이스아메리카노와 더 잘 어울렸다. 잼과 같이 곁들여 먹어도 되지만 자체적으로도 버터의 풍미와 달달한 맛이 있어 그냥 먹어도 맛있다.
이촌에서 브리오슈를 맛보고 싶다면 추천하는 곳이다.
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