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[서촌 맛집] 일식 메밀소바 전문점 - 주간소바식당산
가게명 : 주간소바식당산
스타일 : 일식 메밀소바 전문점
인기메뉴 : 샐러드소바 정식
영업시간 : 화-일 11:30 - 21:00
개인 후기 : 깊은 훈연된 맛을 느낄 수 있는 메밀소바집
서촌에 유명 맛집들은 웨이팅이 상당하다. 웨이팅을 하지 않거나 조금 수고로움을 덜하기 위해서는 조금 덜 유명하지만 맛집을 찾아야 하는 것이 중요하다. 이번에 방문했던 주간소바식당산이 그렇다. 웨이팅은 심하지 않지만 맛적인 면에서도 훌륭했다. 주문한 메뉴는 카케소바와 타마토로소바를 주문하였다. 국물이 있는 카케소바는 부드러운 면과 훈연된 쯔유 국물이 필자 입맛에는 아주 좋았다. 다른 후기글을 보면 훈연된 맛 때문에 호불호가 갈린다고 한다. 타마토로소바는 마제면 같은 느낌의 소바이며, 삼삼한 맛과 특유의 맛이 있어 특색 있다. 소바뿐만 아니라 사이드 메뉴인 돈가스도 맛이 훌륭해 서촌에서 일식 소바나 돈가스를 맛보고 싶다면 추천하는 곳이다.
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