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[강서구 빵집] 서울 방화동 대만대왕카스테라 맛집 - 라오제 카스테라 방화점
방문일자 : 2020.02.09
가게명 : 라오제대만대왕카스테라 방화점
스타일 : 대만카스테라 전문점
영업시간 : 평일 10:00 - 22:00, 주말 11:00 - 21:00
홈페이지 : https://raoje.modoo.at/
개인 후기 : "주변에서 보기 힘든 대왕카스테라"
디저트의 유행 주기는 굉장히 짧고 강렬하다. 불과 작년만 하더라도 크로플의 인기에 힘입어 많은 카페들이 디저트 메뉴로 크로플을 내놓았었는데, 현재는 크로플의 인기가 주춤해지면서 그 인기에 편승된 카페들도 인기가 시들시들해진다. 이렇게 유행에 민감한 디저트들 중에서 대표적인 것이 대왕 카스텔라였다. 대왕 카스테라의 인기가 잠잠해지다가 2019년에서 2020년 영화 기생충을 기점으로 다시한번 주목하기 시작했을때 서울에 유일한 대왕 카스테라 전문점이 라오제 대만 대왕 카스테라를 방문했었다. 홈페이지에서 예약도 가능하고 배달도 된다고 하니 필자처럼 멀리서 방문하는 수고로움은 필요없을듯 싶다. 생크림 카스텔라를 주문했으며, 크기와 모습이 예전에 길거리에 흔했던 대왕카스테라의 모습에 뭔가 짠하고 옛생각이 들어 짠하다. 맛도 옛날 대만 카스테라의 폭신하면서 생크림의 부드러움을 가지고 있으며, 크기로 부터 압도됨이 지금도 잘 느껴진다.
오랜만에 대만 대왕 카스테라를 맛보고 싶다면 추천하는 가게이다.
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