728x90 카페장쌤1 [홍대카페]경의선책거리 근처 쿠킹클래스와 다쿠아즈 디저트 맛집 - 카페장쌤 [홍대카페]경의선책거리 근처 쿠킹클래스와 다쿠아즈 디저트 맛집 - 카페장쌤 방문일자 : 2019.12.09 카페명 : 카페장쌤 스타일 : 쿠킹클래스와 다쿠아즈 디저트 전문 카페 인기메뉴 : 다쿠아즈 영업시간 : 수-일 12:00 - 21:00 홈페이지 : https://www.instagram.com/jangssamcafe/?form=MY01SV&OCID=MY01SV 개인후기 : "다쿠아즈를 좋아한다면 이곳으로" 다쿠아즈라는 디저트를 잘 모르는 필자에게는 마카롱과 비슷하겠거니 생각이 되는 비쥬얼을 가진 디저트이다. 실제로 이 두 디저트는 계란흰자를 이용한 머랭을 가지고 만드는 디저트로써 밀가루를 사용여부에 따라 사용하면 다쿠아즈라 하고 넣지 않으면 마카롱이라고 불린다고 한다. 그렇기에 식감도 마카롱이 쫀.. 2021. 7. 12. 이전 1 다음 728x90