[충무로맛집]충무로역 근처 뼈등심 일식 돈까스 맛집 - 서울카츠

[충무로 맛집] 충무로역 근처 뼈등심 일식 돈까스 맛집 - 서울카츠

가게명 : 서울카츠

스타일 : 특색 있는 뼈등심 돈까스를 판매하는 일식 돈까스집

영업시간 : 매일 11:30 - 21:00 

인기메뉴 : 뼈등심 서울카츠

홈페이지 : 김일중(@iljungkitchen) • Instagram 사진 및 동영상

---

서울카츠

서울카츠 내부

각종 소스와 밑반찬

맛있게 먹는법

메뉴판

서울카츠 돈까스

뼈등심 서울카츠(16.0) 평일런치시(15.0)

특등심카츠(13.0)

---

개인 후기 : "뼈째 튀겨진 돈까스"

충무로역에서 아주 가까이 위치해 있어 충무로역 맛집을 찾거나 충무로에서 맛집을 검색하면 종종 이너넷이나 SNS로 검색이 되는 서울카츠는 다른 일식돈까스집과 다른 뼈등심이라는 부위를 가지고 돈까스 형태의 음식을 제공하는 곳이다. 또한, 최근에는 백종원의 골목식당에서 필동함박으로 유명한 사장님의 돈까스 집이라고 하니 인기가 더 많아 질거 같다. 서울카츠라는 푸른 간판 뒤로 보이는 높은 계단을 한층올라 2층에 서울카츠가 위치해 있으며, 비교적 넓은 매장이 눈에 들어온다. 보통 일식 돈까스집의 느낌보다는 경양식 돈까스 집에 느낌이 제법 물씬 풍기기 때문에 정겨운 느낌이 드는 가게의 인테리어이다. 서울카츠도 요새 유행하는 일식 돈까스의 조리법중 하나인 수유식 튀김으로 고기의 붉은 빛이 도는것이 특징이다. 요새 트랜디한 일식 돈까스집에 많이 보이는 형태인데 제법 호불호가 많이 나뉜다. 부드러운 식감을 자랑하지만 어떻게 보면 돼지고기인데 안익힌 느낌이 강하기 때문에 아직까지는 호불호가 제법 있는듯 하다. 하지만 서울카츠의 특징이라면 바로 뼈등심 서울카츠라고 생각되어 뼈등심 서울카츠를 주문하였고 비교적 일반적인 특 등심카츠를 주문하였다. 주문시 바로 돈까스는 조리되어 기다리는 시간이 제법 된다. 하지만 테이블 위 종지에 담겨있는 함초소금과 유자 단무지 그리고 맛있게 먹는법을 보다보면 시간이 금방간다. 테이블에 기본 소스이외에 홀그레인머스타드 소스와, 와사비까지 총 4가지 소스로 돈까스를 기호에 맞게 먹을 수 있으며, 갓김치가 같이 나오는데 느끼함을 아주 잘잡아주어 도까스와 좋은 매칭이라 생각된다. 뼈등심 서울카츠의 경우 비교적 비싼 가격이지만 양도 제법 많은 편이다. 뼈등심의 경우 등갈비를 튀긴 거와 유사하다 생각이 들며, 맛은 다른 안심과 등심 부위처럼 무난한 맛이다. 특수부위를 튀겨주는 연남동의 독립카츠나 크레이지카츠처럼 특색있는 맛을 기대한다면 조금 실망 할 수 있다. 특 등심카츠의 경우는 필자 입맛에는 조금 질겨 아쉬움이 많이 남았다. 

특수부위의 돼지고기를 돈까스로 맛보고 싶거나 충무로에서 맛있는 일식 돈까스를 맛보고 싶다면 추천하는 장소이다.