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[종로맛집] 정갈한 명란 오차츠케 맛집 - 명란식당
가게명 : 명란식당
스타일 : 정갈한 일본스타일의 명란 식당
인기메뉴 : 명란 오차츠케
영업시간 : 11:30 - 19:00, 웧, 화 휴무
인스타 주소 : http://instagram.com/sketch_rs
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개인후기 : 정갈한 명란 오차츠케 한상
필자가 명란식당에 방문한 건 부암동에 있었을 때 시기였다. 이때는 원테이블의 형태로 작은 가게를 운영 중에 있어 웨이팅이 필수적으로 발생할 수밖에 없는 가게였는데, 지금은 서촌 주변인 채부동으로 이전하면서 가게규모가 커졌다고 한다. 부암동에 있었을 때는 작은 공간에 주문한 음식이 바로 앞에서 만들어지는 것을 볼 수 있어 대접을 받는다라는 느낌을 받을 수 있어 좋았던 기억이 있다. 인기메뉴는 가게이름처럼 명란을 이용한 음식이며, 명란 오차츠케가 이곳에 시그니쳐 메뉴이다. 정갈하면서 깔끔한 명란 오차츠케와 아보카도 명란밥은 계속 생각이 나게 하는 맛이었다.
서촌에서 맛있고 정갈한 명란요리를 맛보고 싶다면 추천하는 곳이다.
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